Embora pare\u00e7a n\u00e3o ter grande rela\u00e7\u00e3o, especialistas afirmam que o aprendizado na inf\u00e2ncia est\u00e1 diretamente ligado a uma nutri\u00e7\u00e3o adequada. Ou seja, crian\u00e7a de est\u00f4mago vazio ou com defici\u00eancias nutricionais ter\u00e3o dificuldades em desenvolver a capacidade de escrita, leitura e at\u00e9 mesmo de intera\u00e7\u00e3o social.<\/p>\n
A escola p\u00fablica<\/strong> \u00e9 respons\u00e1vel por fornecer refei\u00e7\u00f5es adequadas para as crian\u00e7as no per\u00edodo em que elas est\u00e3o estudando. Muito mais que fornecer o alimento, por\u00e9m, a escola desenvolve um papel ainda mais importante: o da conscientiza\u00e7\u00e3o. \u00c9 na inf\u00e2ncia que se criam e fixam os h\u00e1bitos alimentares. Portanto, a equipe pedag\u00f3gica e nutricional tem o desafio de desenvolver projetos que envolvam e despertem nas crian\u00e7as esta consci\u00eancia pela alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n As crian\u00e7as possuem grande facilidade em aceitar alimentos doces e processados, assim, cabe tamb\u00e9m \u00e0 escola, o trabalho de introdu\u00e7\u00e3o de novos alimentos e de explica\u00e7\u00f5es para que haja o entendimento da necessidade nutricional e de consumir mais verduras, legumes, frutas e gr\u00e3os naturais ao inv\u00e9s dos alimentos que v\u00eam prontos em pacotinhos.<\/p>\n Feito de forma eficiente, esse trabalho ir\u00e1 auxiliar na solidifica\u00e7\u00e3o dos bons h\u00e1bitos alimentares pelo resto da vida da crian\u00e7a. Como possuem rotinas agitadas, correm, se movimentam, o gasto cal\u00f3rico costuma ser bastante alto e caso n\u00e3o tenham as necessidades nutricionais supridas, as crian\u00e7as n\u00e3o ter\u00e3o disposi\u00e7\u00e3o, aten\u00e7\u00e3o e capacidade de fixar o aprendizado de forma eficiente. Al\u00e9m disso, crian\u00e7a que se alimenta mal, desenvolve mais problemas de sa\u00fade, o que gera outro problema para os pais e tamb\u00e9m para a sa\u00fade p\u00fablica.<\/p>\n O Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar<\/a> (PNAE) recomenda, com base em instru\u00e7\u00f5es da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura<\/a> (FAO), o consumo di\u00e1rio de 1500 kcal (para crian\u00e7as de 6 a 10 anos), 2175 kcal (11 a 15 anos) e 2500 kcal (16 a 18 anos). Mas como ter controle da quantidade e da qualidade do alimento servido na escola? \u00c9 aqui que se destaca a atua\u00e7\u00e3o de um bom software relacionado ao controle da merenda escolar. Esse gerenciamento deve ser capaz de planejar a quantidade de pratos dos alunos, avaliar o controle nutricional, at\u00e9 criar receitas com base nas restri\u00e7\u00f5es alimentares dos estudantes. E essa possibilidade deve ser permitida de forma individual e coletiva, facilitando o aux\u00edlio nutricional a quem mais precisa.<\/p>\n A tecnologia pode ser uma grande aliada do gestor p\u00fablico e da pr\u00f3pria educa\u00e7\u00e3o municipal ou estadual. Al\u00e9m de desenvolver os \u00edndices educacionais do munic\u00edpio, um software de gest\u00e3o eficiente pode colaborar para tornar a popula\u00e7\u00e3o de estudantes mais feliz e saud\u00e1vel.<\/p>\n <\/p>\nSaiba mais sobre a solu\u00e7\u00e3o Educa\u00e7\u00e3o.<\/a><\/em><\/h3>\n